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Amazon: Same-Day-Delivery

Amazon: Same-Day-Delivery

Gute Nachricht für alle Amazon Prime Kunden: Der Onlinehändler bietet jetzt unter dem Motto „Schnell ist jetzt noch schneller, auch Samstags“ einen Versand noch am selben Tag an: Same Day Delivery. Gestartet wird das Angebot in 14 Städten in Deutschland. Wie gewohnt ist der schnelle Premium-Versand für Prime-Kunden ab einem Bestellwert von 20,00... Read More »

Geschichte und Entstehung des Induktionsherdes

Geschichte und Entstehung des Induktionsherdes

Induktionsherde haben ein Kochfeld, das bei Berührung von metallischem Kochgeschirr induktiv erzeugte Wirbelströme in Gang setzt. Diese sorgen dafür, dass es erwärmt wird. Sie werden, so wie die Technologie der Induktion, heute in aller Welt benutzt. Ihre Funktionsweise ist für wenige Menschen intuitiv verständlich und hat auf manche sogar heute... Read More »

Michael Faraday – Entdecker der Induktion

Michael Faraday – Entdecker der Induktion

Er brachte es mit seinen Entdeckungen zu einer bemerkenswerten Karriere, über die Grenzen geistiger Disziplinen hinweg: Michael Faraday zählt auch heute noch zu den bekanntesten britischen Naturwissenschaftlern. Seine Erkenntnisse gelten als Basis aller modernen Theorien des Elektromagnetismus. Vom Bücherwurm zum Wissenschaftler Faraday entstammte bescheidenen Verhältnissen. Sein Vater war Schmied, 1791 geboren... Read More »

Fragen und Antworten!

Fragen und Antworten!

Wie machen sich die magnetischen „Wirbelströme “ auf den Menschen und seine Gesundheit bemerkbar? Vielen ist das Kochen mit Induktion nicht geheuer. Magnetische Streufelder – der Anteil am Magnetfeld, der nicht unmittelbar vom Topf aufgenommen wird – können den Körper durchdringen und Zellen negativ beeinflussen. Um Gesundheitsschäden vorzubeugen, sollte die... Read More »

Kochgeschirr für den Induktionsherd

Kochgeschirr für den Induktionsherd

Das Kochgeschirr für Induktionsherde hat beim Kochen entscheidenden Einfluss auf das Kochergebnis. Das Material des Kochgeschirrs erzeugt bei der Zubereitung ganz unterschiedliche Gegebenheiten, die darüber entscheiden, inwiefern sich die Zutaten verändern. Beispielsweise durch unterschiedliche Hitze- oder Magnetwirkung. Da man über die Kombination aus Hitze und Magnetwirkung ideal die Zutaten zu... Read More »