Archive for Mai, 2014

Michael Faraday – Entdecker der Induktion

Michael Faraday – Entdecker der Induktion

Er brachte es mit seinen Entdeckungen zu einer bemerkenswerten Karriere, über die Grenzen geistiger Disziplinen hinweg: Michael Faraday zählt auch heute noch zu den bekanntesten britischen Naturwissenschaftlern. Seine Erkenntnisse gelten als Basis aller modernen Theorien des Elektromagnetismus. Vom Bücherwurm zum Wissenschaftler Faraday entstammte bescheidenen Verhältnissen. Sein Vater war Schmied, 1791 geboren... Read More »

Induktionskochfeld – Standard- und Zusatzfunktionen

Induktionskochfeld – Standard- und Zusatzfunktionen

Kennen Sie den Unterschied zwischen Induktionskochfeld und Induktionskochzone? Bei einem Induktionsherd ist das Kochfeld der Teil des Herdes auf dem Sie Ihre Töpfe und Pfannen stellen. Es besteht meist aus Glaskeramik. Man unterscheidet autarke und herdgebundene Kochfelder. Autarkes Induktionskochfeld Dieses Kochfeld muss nicht zwingend direkt über einem Backofen eingebaut werden.... Read More »

Fragen und Antworten!

Fragen und Antworten!

Wie machen sich die magnetischen „Wirbelströme “ auf den Menschen und seine Gesundheit bemerkbar? Vielen ist das Kochen mit Induktion nicht geheuer. Magnetische Streufelder – der Anteil am Magnetfeld, der nicht unmittelbar vom Topf aufgenommen wird – können den Körper durchdringen und Zellen negativ beeinflussen. Um Gesundheitsschäden vorzubeugen, sollte die... Read More »